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simplyfree Backmischung Vitalbrot für 2x2 Brote
Topseller
23,99 € *
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Brotgenuss ohne Reue Vegane Ernährung und eine bewusste Lebensweise waren noch nie so populär wie heute. In der neuen Linie simplyfree finden Sie viele kohlenhydratreduzierte Lebensmittel, die Vitalität fördern. Probieren Sie zum Beispiel die simplyfree Backmischung für Vitalbrot, die in diesem 2er-Set insgesamt 4 Brotlaibe ergibt. Weniger Kohlenhydrate, guter Geschmack Eine ausgewogene, kohlenhydratreduzierte Ernährungsweise setzt auf den Verzicht von künstlichem Zuckerzusatz und die Reduktion von Kohlenhydraten. Diese Form der Ernährung kann es Ihnen ermöglichen, Gewicht zu verlieren, dauerhaft zu halten und für mehr Lebensqualität und Wohlbefinden zu sorgen. simplyfree bietet Ihnen eine wundervolle Auswahl an leckeren, nährstoffreichen, kohlenhydratreduzierten Lebensmitteln für jeden Tag. Die Vorteile des simplyfree Vitalbrotes 90% weniger Kohlenhydrate als durchschnittliches Weizenmischbrot vegan & lactosefrei reich an Ballaststoffen schnell, einfach und gelingsicher zuzubereiten exklusiv bei Hse 24 Backmischung Vitalbrot gleich online bestellen und selber probieren! Lieferumfang: 2x simplyfree Backmischung für kohlenhydratreduziertes Vitalbrot, 500 g (ergeben insgesamt 4 Brote) Beileger Besonderheiten: Zutaten: Leinsaat Gold teilentölt, Bambusfasern, Mandelmehl, Flohsamenschalen gemahlen, Natriumbicarbonat (E500), Weizenfasern, Meersalz. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Lupinen und Sesamsamen enthalten. Zubereitung: Zubereitung von einem Vitalbrot: Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Schritt 1: 250 g Quark, 200 ml Wasser und 4 Eier verrühren. Schritt 2: 250 g Backmischung einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Schritt 3: Teig zu einem Oval formen und ca. 85 Minuten bei 180°C im unteren Drittel des Ofens backen. Vor dem Anschneiden Brot auskühlen lassen. Pflichthinweis: Vollständige Angabe aller Pflichthinweise, insbes. nach Nem V, Hcvo, Lmiv und Diät V für Vitalbrot: Backmischung mit verringertem Kohlenhydratgehalt. Über 90% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlichem Weizenmischbrot (46g KH/100g) Lagerung: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch zeitnah verbrauchen. Brot muss atmen. Lagern Sie es kühl temperiert in einem Brotbehälter mit Luftlöchern oder im Kühlschrank.

Anbieter: HSE24
Stand: 20.10.2020
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Brot backen mit Christina
25,90 € *
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKERFreude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen.Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, RuhenlassenChristina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN.MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATENAber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker.SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROTBei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiß Christina auch, wo die größten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen.- 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben- ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger!- ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt's bestimmt- BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kannGelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: buecher
Stand: 20.10.2020
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simplyfree Backmischung Nussbrot für 2x2 Brote
Top-Produkt
21,99 € *
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Schmeckt trotz weniger Kohlenhydrate Vegane Ernährung und eine bewusste Lebensweise waren noch nie so populär wie heute. In der neuen Linie simplyfree finden Sie viele kohlenhydratreduzierte Lebensmittel, die schmecken und den Organismus nicht so sehr beschweren. Probieren Sie zum Beispiel die simplyfree Backmischungen für insgesamt 4 Laibe leckeren Nussbrots. Voller Genuss & weniger Kohlenhydrate Eine ausgewogene, kohlenhydratreduzierte Ernährungsweise setzt auf den Verzicht von künstlichem Zuckerzusatz und die Reduktion von Kohlenhydraten. Diese Form der Ernährung kann es Ihnen ermöglichen, Gewicht zu verlieren, dauerhaft zu halten und für mehr Lebensqualität und Wohlbefinden zu sorgen. simplyfree bietet Ihnen eine wundervolle Auswahl an leckeren, nährstoffreichen, kohlenhydratreduzierten Lebensmitteln für jeden Tag. Die Vorteile des simplyfree Nussbrotes 70% weniger Kohlenhydrate als durchschnittliches Vollkornbrot vegan & lactosefrei reich an Ballaststoffen schnell, einfach und gelingsicher zuzubereiten exklusiv bei Hse 24 Backmischung Nussbrot gleich online bestellen und selber probieren! Lieferumfang: 2x simplyfree kohlenhydratreduzierte Backmischung für Premium Nussbrot, 440 g (ergeben insgesamt 4 Brote) Beileger Besonderheiten: Zutaten: Leinsamen braun (teilentölt), Weizenkleber, Weizenmehl, gehackte Haselnüsse 10 % (geröstet), Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe. Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Lupinen und Sesamsamen enthalten. Zubereitung: Zubereitung von einem Laib Premium Nussbrot Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Schritt 1: 200 g Quark, 50 ml Wasser und 3 Eier verrühren. Schritt 2: 220 g Backmischung einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Schritt 3: Teig zu einem Oval formen und ca. 80 Minuten bei 180°C im unteren Drittel des Ofens backen. Vor dem Anschneiden Brot auskühlen lassen. Pflichthinweis: Vollständige Angabe aller Pflichthinweise, insbes. nach Nem V, Hcvo, Lmiv und Diät V für Nussbrot: Backmischung mit verringertem Kohlenhydratgehalt. Über 70% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu durchschnittlichem Vollkornbrot (38g KH/100g). Lagerung: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch zeitnah verbrauchen. Brot muss atmen. Lagern Sie es kühl temperiert in einem Brotbehälter mit Luftlöchern oder im Kühlschrank.

Anbieter: HSE24
Stand: 20.10.2020
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Brot backen mit Christina
25,90 € *
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKERFreude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen.Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, RuhenlassenChristina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN.MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATENAber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker.SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROTBei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiß Christina auch, wo die größten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen.- 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben- ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger!- ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt's bestimmt- BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kannGelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: Dodax
Stand: 20.10.2020
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Brot- und Kuchenbackschale, 1 kg
Empfehlung
26,99 € *
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Brot und Kuchen ganz einfach selber backen! Mit dieser speziellen Brot- und Kuchenbackschale von RÖMERTOPF wird in der Küche alles kinderleicht. Bis zu 1 kg Backgut passen in die gewässerte Backschale, welche von einer Dampfglocke umhüllt wird. Durch die optimale Wärmeverteilung im Topf werden Brot oder Kuchen ungemein saftig und behalten ihr Aroma bei. Spülmaschinengeeignet. Material: Westfälischer Ton Füllmenge: 1 kg

Anbieter: Die moderne Hausfrau
Stand: 20.10.2020
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Brot backen mit Christina
39,90 CHF *
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. 50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATEN Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker. SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROT Bei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiss Christina auch, wo die grössten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen. - 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben - ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger! - ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt’s bestimmt - BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann Gelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 20.10.2020
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simplyfree Großes Genießer-Set Backmischung 3tlg.
Topseller
29,99 € *
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Gesundes Brot & Brötchen selber backen Mit diesen Backmischungen stellen Sie im Handumdrehen Ihr eigenes leckeres Brot und Brötchen her. Die Backwaren haben 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Alternativen. Das Brot und die Brötchen sind frei von Gentechnik, vegan, lactosefrei und fructosefrei. Lange haltbar Was gibt es Leckereres als frisches Brot und Brötchen, die noch warm aus dem Backofen kommen? Darauf müssen Sie dank der praktischen Backmischungen ab sofort nicht mehr verzichten. Das Brot und die Brötchen sind lange haltbar und auch zum Einfrieren geeignet. Einfach Freitag Abend aus dem Gefrierschrank nehmen und Sie sind am Wochenende mit wohlschmeckenden Leckereien versorgt. Kalorien sparen leicht gemacht Goldkruste: Backmischung mit verringertem Kohlenhydratgehalt. *Über 80% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlichem Weizenmischbrot (46g KH/100g) Nussbrot: Backmischung mit verringertem Kohlenhydratgehalt. Über 70% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu durchschnittlichem Vollkornbrot (38g KH/100g) Kürbiskernbrötchen: Backmischung mit verringertem Kohlenhydratgehalt. Über 80% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlichen Kürbiskernbrötchen (41g KH/100g) Körperbewusste Ernährung Eine körperbewusste Ernährung setzt auf Lebensmittel mit weniger Kohlenhydraten und Zucker. Simplyfree liefert Ihnen köstliche Lebensmittel im Einklang mit Ihrem Körperbewusstsein. Mit diesen Backmischungen fällt es Ihnen zudem leicht, kohlenhydratreiche Backwaren durch eine vollwertige Alternative zu ersetzen. Noch nie war Backen und Genießen so leicht. Darum simplyfree: Köstliche Lebensmittel genießen und körperbewusst leben. Schnell online bestellen! Lieferumfang: 1x 600g Backmischung für 2 Laib Goldkruste 1x 440g Backmischung für 2 Laib Premium Nussbrot 1x 300g Backmischung für 15 Kürbiskernbrötchen Besonderheiten: Zubereitung: Zubereitung von 1 Laib Goldkruste: 1. 300 g Backmischung + 300 ml lauwarmes Wasser für zwei Minuten mit einem Löffel vermischen. 2. Teig mit feuchten Händen zu einem runden Laib formen und im unteren Drittel des Backofens bei 200° C (Ober-Unterhitze) für 50-60 Minuten goldbraun backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot ca. 10 Minuten auskühlen lassen. Zubereitung von einem Laib Premium Nussbrot Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Schritt 1: 200 g Quark, 50 ml Wasser und 3 Eier verrühren. Schritt 2: 220 g Backmischung einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Schritt 3: Teig zu einem Oval formen und ca. 80 Minuten bei 180° C im unteren Drittel des Ofens backen. Vor dem Anschneiden Brot auskühlen lassen. Tipp: Getoastet ist unser Brot ein besonderer Genuss! Zubereitung von 15 Brötchen Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Schritt 1: 300 g Quark, 220 ml Wasser und 4 Eier verrühren. Schritt 2: 300 g Backmischung einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen. Schritt 3: Aus dem Teig 15 gleich große Kugeln formen. Dann zu etwas flacheren Brötchen formen. Schritt 4: Ca. 40 Minuten bei 180° C im unteren Drittel des Ofens backen. Mindesthaltbarkeitsdatum: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch stets verschließen und zeitnah verbrauchen. Lagern Sie Ihre Backprodukte bitte kühl temperiert im Kühlschrank.

Anbieter: HSE24
Stand: 20.10.2020
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Lass Dich verführen 3
24,90 CHF *
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Das Backen von Brot hat in allen Kulturkreisen eine lange Tradition. Früher war das Brotbacken in den meisten Haushalten selbstverständlich, und auch heute wird wieder geknetet und gebacken. Selbst gemacht ist einfach am besten – man weiss vor allem, was „drinnen ist“. Erfahren Sie selber, wie sinnlich Teigkneten sein kann. Beim Brotbacken kann man seine geschmacklichen Vorlieben umsetzen, seinen eigenen Stil entwickeln, verstärken und diesen sehr gut zum Ausdruck bringen. Meine Auswahl der besten Rezepte habe ich nun in diesem – meinem dritten – Backbuch zusammengefasst und mir somit einen weiteren Lebenstraum erfüllt. Ob hell oder dunkel, ob Klassiker oder aussergewöhnliche Spezialitäten, ob Laibe, Wecken, Stangerln oder Gebildebrote – alle Rezepte habe ich ausprobiert und getestet. Darüber hinaus habe ich für alle Hobbybäcker ein paar Tipps eingearbeitet und gebe hilfreiche Anleitungen, wie etwa zur Herstellung von Sauerteig. Mein drittes Backbuch leistet einen Beitrag dazu, den Spass am Brotbacken neu zu beleben. Ich kann Ihnen nur sagen: „Brotbacken tut gut, und Freude an der Arbeit lässt das Werk trefflich geraten.“ Freuen Sie sich auf den Duft, der schon bald durch Ihre Bleibe ziehen wird.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 20.10.2020
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simplyfree Backmischung Meisterkorn 1.000 g
Beliebt
25,99 € *
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Leckeres Brot selber backen Mit der Backmischung 1.000g können Sie 4 körnige Brote backen. Die Brote enthalten 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Roggenmischbrot. Es ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, schnell zubereitet und lange haltbar. Die Brote sind frei von Gentechnik und 100% pflanzlich. Getoastet ist das Brot ein besonderer Genuss! Simplyfree ? das sind herrlich leckere Lebensmittel mit dem Plus für Ihr Körperbewusstsein. Weniger Zucker bzw. Kohlenhydrate helfen Ihnen bei Ihrer ausgewogenen Ernährung. Darum simplyfree: Köstliche Lebensmittel genießen und körperbewusst leben. Zubereitung für 1 Brot: - Ofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. - Backmischung und lauwarmes Wasser in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem homogenen Teig verrühren. - Teig 15 Minuten gehen lassen und mit den Händen nochmals gut durchkneten, damit er formstabil wird. - Teig zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Schön rund formen, damit das Brot nicht zu flach ausbäckt. - Zügig in den vorgeheizten Ofen geben und auf der zweituntersten Schiene für 50 Minuten goldbraun backen. - Auskühlen lassen. Schnell online bestellen und loslegen! Lieferumfang: 1x Backmischung, 1.000 g für 4 körnige Brote Besonderheiten: Lagerung: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch stets verschließen und in wenigen Wochen verbrauchen. Tipp für Sie: Lagern Sie das Brot in ein Küchentuch eingeschlagen im Kühlschrank. So bleibt es über eine Woche lecker frisch! Hinweis: 250 g Backmischung + 200 ml Wasser -> 1 Brot 500 g Backmischung + 400 ml Wasser -> 2 Brote 750 g Backmischung + 600 ml Wasser -> 3 Brote 1.000 g Backmischung + 800 ml Wasser -> 4 Brote

Anbieter: HSE24
Stand: 20.10.2020
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Brot backen mit Christina
24,90 € *
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. 50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATEN Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker. SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROT Bei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiß Christina auch, wo die größten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen. - 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben - ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger! - ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt’s bestimmt - BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann Gelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: Thalia AT
Stand: 20.10.2020
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simplyfree Backmischung Goldkruste 2x 600 g
Topseller
23,99 € *
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Gesundes Weizenmischbrot selber backen Mit dieser Backmischung stellen Sie im Handumdrehen Ihr eigenes leckeres Brot her. Das Brot hat 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Weizenmischbrot und 24% Protein. Das Brot ist frei von Gentechnik, 100% pflanzlich, vegan, fructose- und lactosefrei. Lange haltbar Was gibt es Leckereres als frisches Brot, das noch warm aus dem Backofen kommt? Darauf müssen Sie dank der praktischen Backmischung ab sofort nicht mehr verzichten. Das Brot ist lange haltbar und auch zum Einfrieren geeignet. Einfach Freitag Abend aus dem Gefrierschrank nehmen und Sie sind am Wochenende mit wohlschmeckendem Brot versorgt. Körperbewusste Ernährung Eine körperbewusste Ernährung setzt auf Lebensmittel mit weniger Kohlenhydraten und Zucker. Simplyfree liefert Ihnen köstliche Lebensmittel im Einklang mit Ihrem Körperbewusstsein. Mit diesen Backmischungen fällt es Ihnen zudem leicht, kohlenhydratreiche Backwaren durch eine vollwertige Alternative zu ersetzen. Noch nie war Backen und Genießen so leicht. Darum simplyfree: Köstliche Lebensmittel genießen und körperbewusst leben. Schnell online bestellen! Lieferumfang: 2x 600 g Backmischung im Kraftpapierstandbeutel Besonderheiten: Zubereitung: Zubereitung von 1 Pfundlaib Brot: 1. 300 g Backmischung + 300 ml lauwarmes Wasser für zwei Minuten mit einem Löffel vermischen. 2. Teig mit feuchten Händen zu einem runden Laib formen und im unteren Drittel des Backofens bei 200° C (Ober-Unterhitze) für 50-60 Minuten goldbraun backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot ca. 10 Minuten auskühlen lassen. Mindesthaltbarkeitsdatum: Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch stets verschließen und zeitnah verbrauchen. Lagern Sie Ihre Backprodukte bitte kühl temperiert im Kühlschrank.

Anbieter: HSE24
Stand: 20.10.2020
Zum Angebot
Lass Dich verführen 3
19,90 € *
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Das Backen von Brot hat in allen Kulturkreisen eine lange Tradition. Früher war das Brotbacken in den meisten Haushalten selbstverständlich, und auch heute wird wieder geknetet und gebacken. Selbst gemacht ist einfach am besten – man weiß vor allem, was „drinnen ist“. Erfahren Sie selber, wie sinnlich Teigkneten sein kann. Beim Brotbacken kann man seine geschmacklichen Vorlieben umsetzen, seinen eigenen Stil entwickeln, verstärken und diesen sehr gut zum Ausdruck bringen. Meine Auswahl der besten Rezepte habe ich nun in diesem – meinem dritten – Backbuch zusammengefasst und mir somit einen weiteren Lebenstraum erfüllt. Ob hell oder dunkel, ob Klassiker oder außergewöhnliche Spezialitäten, ob Laibe, Wecken, Stangerln oder Gebildebrote – alle Rezepte habe ich ausprobiert und getestet. Darüber hinaus habe ich für alle Hobbybäcker ein paar Tipps eingearbeitet und gebe hilfreiche Anleitungen, wie etwa zur Herstellung von Sauerteig. Mein drittes Backbuch leistet einen Beitrag dazu, den Spaß am Brotbacken neu zu beleben. Ich kann Ihnen nur sagen: „Brotbacken tut gut, und Freude an der Arbeit lässt das Werk trefflich geraten.“ Freuen Sie sich auf den Duft, der schon bald durch Ihre Bleibe ziehen wird.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 20.10.2020
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Brot backen mit Christina
24,90 € *
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. 50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATEN Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker. SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROT Bei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiß Christina auch, wo die größten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen. - 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben - ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger! - ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt’s bestimmt - BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann Gelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: Thalia AT
Stand: 20.10.2020
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Lass Dich verführen 3
19,90 € *
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Das Backen von Brot hat in allen Kulturkreisen eine lange Tradition. Früher war das Brotbacken in den meisten Haushalten selbstverständlich, und auch heute wird wieder geknetet und gebacken. Selbst gemacht ist einfach am besten – man weiß vor allem, was „drinnen ist“. Erfahren Sie selber, wie sinnlich Teigkneten sein kann. Beim Brotbacken kann man seine geschmacklichen Vorlieben umsetzen, seinen eigenen Stil entwickeln, verstärken und diesen sehr gut zum Ausdruck bringen. Meine Auswahl der besten Rezepte habe ich nun in diesem – meinem dritten – Backbuch zusammengefasst und mir somit einen weiteren Lebenstraum erfüllt. Ob hell oder dunkel, ob Klassiker oder außergewöhnliche Spezialitäten, ob Laibe, Wecken, Stangerln oder Gebildebrote – alle Rezepte habe ich ausprobiert und getestet. Darüber hinaus habe ich für alle Hobbybäcker ein paar Tipps eingearbeitet und gebe hilfreiche Anleitungen, wie etwa zur Herstellung von Sauerteig. Mein drittes Backbuch leistet einen Beitrag dazu, den Spaß am Brotbacken neu zu beleben. Ich kann Ihnen nur sagen: „Brotbacken tut gut, und Freude an der Arbeit lässt das Werk trefflich geraten.“ Freuen Sie sich auf den Duft, der schon bald durch Ihre Bleibe ziehen wird.

Anbieter: Thalia AT
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Dieses Buch wurde klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt. 50 BROTREZEPTE: FÜR SAUERTEIGJUNKIES, VOLLKORNVERFECHTER UND KEINE-ZEIT-BÄCKER Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist EINFACH, SCHÖN! Vorausgesetzt, man hat GUTE REZEPTE. Also solche, die ganz sicher gelingen und FÜR JEDEN GESCHMACK und vor allem auch in JEDEN ALLTAG passen. Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 GANZ UNTERSCHIEDLICHE BROTE: mit SAUERTEIG, aus VOLLKORN, mit HEFE und ÜBER-NACHT-GARE, OHNE KNETEN, die KLASSIKER und die ganz SPEZIELLEN. MEHLIGE ANGELEGENHEITEN: ALLES WICHTIGE ÜBER ZUTATEN Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist, als Mehl, Salz, Wasser und Hefe zu verkneten (oder auch nicht) und in den Ofen zu schieben, hat Christina die wichtigsten BROTBACK-BASICS aufgeschrieben: Was macht ein Mehl zu einem guten MEHL. Darf das Brot aus dem Ofen oder möchte es noch ein bisschen im Warmen bleiben. Was tun, wenn das Brot nicht aufgeht und blass ist, statt luftig, kross und schön gebräunt. Und welche BROTGEWÜRZE machen mein Brot besonders lecker. SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EIGENEN BROT Bei vielen Rezepten sind die einzelnen Schritte nicht nur genau beschrieben, sondern auch bebildert. Aus ihren Brotbackkursen weiss Christina auch, wo die grössten kleinen Fallen lauern. Und räumt sie mit TIPPS gleich vorneweg aus dem Weg. So kann wirklich JEDER SEIN BROT GUT SELBER BACKEN! Und am Sonntagmorgen mit frischen Brötchen in den Tag starten. Oder die Woche mit einem kräftigen, selbst gebackenen Roggenbrot beginnen. - 50 BROTREZEPTE für Selberbacker: mit und ohne Sauerteig, für Blitzschnelle, Vollkornliebhaber, Knetmuffel und alle, die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben - ALLE BROT-BASICS, die man wissen muss. Nicht mehr, nicht weniger! - ganz viele SCHRITT-FÜR-SCHRITT-FOTOS: so gelingt’s bestimmt - BACKEN MIT SAUERTEIG ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann Gelingsicher und VIELFACH ERPROBT sind die Rezepte jedenfalls, wie alle von Christina!

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 20.10.2020
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